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乙219楊鈞閔
13 食譜 0 粉絲

義式海鮮飯

義式海鮮飯

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把洋蔥碎跟蒜頭碎炒香

    先把洋蔥碎跟頭碎炒香

  • 加入海鮮拌炒以少許白葡萄酒調味去腥味在後取出(怕過老)

    加入海鮮拌炒以少許白葡萄酒調味去腥味在後取出(怕過老)

  • 然後同一鍋子再加入洗乾淨的白米 稍微炒過後加入高湯再調味 蓋上鋁箔紙放入烤箱到米熟  溫度設定在160度 大約時間為15-20分鐘

    然後同一鍋子再加入洗乾淨的白米 稍微炒過後加入高湯再調味 蓋上鋁箔紙放入烤箱到米熟 溫度設定在160度 大約時間為15-20分鐘

  • 在把剛剛煮好的海鮮放入米中稍微拌炒加入起司粉拌勻就可以囉

  • 盛盤   注意不可以出油 出餐前要先用鋁箔紙蓋好 不然米會乾掉哦

    盛盤 注意不可以出油 出餐前要先用鋁箔紙蓋好 不然米會乾掉哦

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