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乙239邱一修
13 食譜 0 粉絲

義式海鮮飯

義式海鮮飯

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 海鮮處理好後備用

    海鮮處理好後備用

  • 將洋蔥碎、蒜頭碎炒香,加入全部海鮮拌炒過,倒入白酒去腥味

    洋蔥碎、頭碎炒香,加入全部海鮮拌炒過,倒入白酒去腥味

  • 將炒過的海鮮撈起備用

    將炒過的海鮮撈起備用

  • 用同一個鍋子倒入米炒過,加入高湯後調味

    用同一個鍋子倒入米炒過,加入高湯後調味

  • 用鋁箔紙蓋住後放入烤箱160度C,烤15~20分鐘

    用鋁箔紙蓋住後放入烤箱160度C,烤15~20分鐘

  • 將烤好的飯與海鮮拌勻後灑上起司粉,用巴西里裝飾即可

    將烤好的飯與海鮮拌勻後灑上起司粉,用巴西里裝飾即可

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