丙350楊竣翔 9 食譜 4 粉絲 追蹤 洋菇煎豬排附橄欖形胡蘿蔔 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬排 帶骨豬排 2片 白胡椒粉 少許 胡蘿蔔 3個 奶油 40克 塩 少許 蘑菇醬 蘑菇片 4朵量 白胡椒粉 少許 洋蔥碎 少許 奶油 15克 豬肉汁 少許 塩 少許 步驟 將洋蔥切碎,蘑菇切片 將洋蔥,洋菇炒軟 加入肉汁跟鮮奶油收汁即可 將紅蘿波削成橄欖行川燙後再用奶油炒至亮面即可 豬肉用鹽跟胡椒粉醃過後用奶油煎 將兩面煎至金黃色後金烤箱月3分鐘即可 拜盤成品 281 瀏覽 2017/04/16 發表