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丙318嚴婉鈺
18 食譜 1 粉絲

蕃茄蛋炒飯

蕃茄蛋炒飯
10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1
調味料

步驟

  • 雞蛋加入太白粉水打散攪拌均勻

    雞蛋加入太白粉水打散攪拌均勻

  • 起一熱鍋,倒入少許沙拉油,加入攪拌均勻的雞蛋炒至半熟狀態,取出備用

    起一熱鍋,倒入少許沙拉油,加入攪拌均勻的雞蛋炒至半熟狀態,取出備用

  • 同鍋加入少許沙拉油,放入番茄後加入蔥白段、蕃茄醬及開水混合燒一下

    同鍋加入少許沙拉油,放入番茄後加入白段、蕃茄醬及開水混合燒一下

  • 再加入半熟的雞蛋,簡單翻炒後加入蔥段,收汁後就可盛盤

    再加入半熟的雞蛋,簡單翻炒後加入段,收汁後就可盛盤

  • 再把隔夜飯炒香,與步驟四完成的番茄蛋炒再一起,即可完成

    再把隔夜飯炒香,與步驟四完成的番茄蛋炒再一起,即可完成

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