【野餐趣】法式熱狗

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春天就是野餐的季節,而野餐當然是與家人及三五好友坐在草地上,享受著大家一展料理長才的美食!

夜市一樣的熱狗造型,好拿又不沾手,利用少油油煎,不油膩又方便!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
全家元氣吐司
2片
熱狗
2條
起司片
2片
雞蛋
1顆
輔助工具
竹籤
2支
  • 1
    先備好以上食材 1.雞蛋打散於盤子中 2.熱狗用竹籤叉住
  • 2
    1.全家元氣吐司去邊 2.利用桿麵棍或其他器具將吐司桿扁
  • 3
    於桿平的吐司上,依序放上起司+熱狗。
  • 4
    將鋪滿食材的吐司捲起
  • 5
    將吐司捲放入蛋液中,讓吐司捲表面皆裹上蛋液。
  • 6
    倒入少許油熱鍋,直接將裹上蛋液的吐司捲放入鍋中,表面煎至金黃色即可。
  • 7
    熱狗造型方便不沾手
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小撇步

吐司邊可利用烤箱稍微烘烤,撒點砂糖,就成酥脆餅乾。

2017/04/15 發表 2,013 瀏覽
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