【野餐趣】法式熱狗

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春天就是野餐的季節,而野餐當然是與家人及三五好友坐在草地上,享受著大家一展料理長才的美食!

夜市一樣的熱狗造型,好拿又不沾手,利用少油油煎,不油膩又方便!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

全家元氣吐司 2片
熱狗 2條
起司片 2片
雞蛋 1顆
輔助工具
竹籤 2支
  • 1先備好以上食材 1.雞蛋打散於盤子中 2.熱狗用竹籤叉住
  • 21.全家元氣吐司去邊 2.利用桿麵棍或其他器具將吐司桿扁
  • 3於桿平的吐司上,依序放上起司+熱狗。
  • 4將鋪滿食材的吐司捲起
  • 5將吐司捲放入蛋液中,讓吐司捲表面皆裹上蛋液。
  • 6倒入少許油熱鍋,直接將裹上蛋液的吐司捲放入鍋中,表面煎至金黃色即可。
  • 7熱狗造型方便不沾手

小撇步

吐司邊可利用烤箱稍微烘烤,撒點砂糖,就成酥脆餅乾。

2017/04/15 發表 1,606 瀏覽

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