百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
賴芝瑩
1 食譜 2 粉絲

肉絲蛋炒飯

肉絲蛋炒飯

描述

快速簡單,一碗20元搞定的肉絲蛋炒飯,兩人份只要40元!

154 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 1.梅花肉切細絲加入醃料拌勻醃約10-15分鐘 2.蛋加少許鹽打散 3.隔夜飯先拌開以免結塊,切成花。 以上備用

  • 1.鍋熱後加入少許油,由熱後再加入蛋液(不鏽鋼鍋) 2.蛋液稍成形後開始翻炒,拌碎,起鍋備用!

  • 1.加少許油,待油熱下肉絲 2.炒至八分熟起鍋備用

  • 1.飯粒容易沾鍋,油可加比之前多,油熱後將拌開的飯倒入鍋中拌炒 2.加入鹽繼續拌炒均勻 3.倒入已炒好的蛋、肉絲拌炒 4.加入柴魚醬油、花拌炒後即可起鍋

6,497 瀏覽
avatar
賴芝瑩 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 四季豆 糖葫蘆 滷肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 高麗菜飯 雞蛋豆腐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 排骨 小黃瓜 家常菜 鮭魚 金針菇 馬鈴薯 雞胸肉 酸辣湯 娃娃菜 白菜滷 櫛瓜 炒麵 瓜仔肉 菠菜 糖醋排骨 番茄 早餐 低脂高蛋白 南瓜 餅乾 茄子 豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 高麗菜 竹筍 番茄炒蛋 湯麵 義大利麵 三杯雞 花椰菜 雞湯 地瓜 台式泡菜 雞肉 馬鈴薯燉肉