香草奶油餡泡芙
食材
步驟
-
先把泡芙餡A全部倒入鍋中小火慢慢煮至冒泡 在煮的過程中要不段的用打蛋器慢慢的攪拌以免燒焦
-
在把泡芙餡B拌勻
-
將拌好的泡芙餡B倒入泡芙餡A中取小火慢慢的攪拌
-
奶油，水煮至奶油溶化
-
把粉類倒入開小火快速攪拌
-
最後倒入雞蛋，雞蛋要一個一個下攪拌均勻後在下，下一個需要開小火
-
好了之後放入擠花袋，
-
擠出你要的大小，放入烤箱180度烤15分在轉130在烤到金黃色就可以了
