煙燻鮭魚鹹派
食材
市售鹹派皮
1個
煙燻鮭魚
30克
鮭魚卵
適量
小黃瓜
20克
酸奶
50克
鹽和胡椒
適量
苜蓿芽
少許
-
1 市售鹹派皮依照包裝上的說明烤熟放涼備用。煙燻鮭魚切丁、小黃瓜以刨刀刨成片狀後捲成圓筒狀；酸奶以鹽和胡椒調味。 -
2 將鮭魚丁、小黃瓜放進鹹派皮，並將酸奶以擠花袋或湯匙填入小黃瓜圓捲，綴以鮭魚卵與苜蓿芽即可。
小撇步
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