銀耳紅棗桂圓甜糖
收藏 58
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
銀耳又稱為白木耳或是雪耳。
富含豐富的膠質，是平價版燕窩。
而且銀耳對人體好處多多，
真的是很棒的東西！🖒🖒🖒
食材
銀耳（白木耳）
5.6朵
紅棗
6.7顆
桂圓
適量
冰糖
1匙
-
1銀耳、紅棗泡水泡軟 -
2泡軟後 銀耳去蒂頭，切半 紅棗去蒂頭，劃2刀
-
3水滾後先放桂圓在放紅棗
-
4煮入味後放銀耳在放冰糖
-
5小火煮20分鐘， 也可以電鍋燜煮。 好了就可以美味上桌了。
小撇步
如果喜歡吃稠稠的可以切小片一點。
紅棗劃刀是為了讓它入味。
熱的冰的都好吃又養生。