李秋華 12 食譜 14 粉絲 追蹤 鹹煎吐司 描述 解決冰箱裡的「剩吐司 」,讓吐司換個不一樣的「鹹味」喔! #素食 #蔬食 150 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 全麥吐司或白吐司 2片 高鈣起司 1片 健康減鈉鹽 少許 橄欖油 一湯匙 步驟 加入一湯匙油,油熱後加入鹽(量視個人口味),將鹽在熱油中均勻攪散。 將吐司兩面沾上步驟1帶鹽的油後,平放煎至兩面均呈金黃色,就完成囉!(以上的油量,適合放入「兩片」吐司煎。) 若要加點料,可在兩片吐司中間夾(高鈣)起司,再放入烤箱1分鐘,讓濃濃的起司味流出來! 依個人喜好,亦可在兩片吐司中,夾些自己愛吃的食材:荷包蛋、火腿、培根、小黃瓜、玉米等。 小撇步 吐司在沾「帶鹽的油」時,切小火,直接用手來抓取&翻面,沾取油量的分配上較好控制喔!(小心別燙傷!) 2.2 萬 瀏覽 2012/05/05 發表