百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
C. C. CookLife.
2 食譜 2 粉絲

韓式炸雞年糕

韓式炸雞年糕
79 說讚

食材

步驟

  • 帶骨雞胸肉 切成一口大小 川燙去血水後 醃醬料

  • 雞塊 裹木薯粉濕潤後 下鍋油炸 出鍋前大火逼油

  • 年糕水煮3分後 放入冷水

  • 一大匙辣椒醬+蜂蜜1:1+少許太白粉 調水稀釋 芶芡後放入年糕 最後放入炸雞

  • 擺盤後灑黑白芝麻

小撇步

帶骨雞胸肉 油炸比較香

年糕建議冷藏 冷凍煮後會裂

8,030 瀏覽
avatar
C. C. CookLife. 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 竹筍 地瓜 雞胸肉 炒麵 雞肉 雞湯 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 菠菜 豆腐 家常菜 湯麵 花椰菜 番茄 玉米濃湯 娃娃菜 排骨 南瓜 炒飯 麻婆豆腐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜 金針菇 白菜滷 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 台式泡菜 茄子 馬鈴薯 小黃瓜 香菇雞湯 酸辣湯 糖醋排骨 滷肉 鮭魚 高麗菜飯 義大利麵 打拋豬 早餐 餅乾 粽子 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白