♡洋蔥炒牛肉♡

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洋蔥去外殼 切小片 / 蒜頭切片 辣椒斜切 / 蔥切小珠 / 牛小排切小塊
倒少許油把蒜頭/辣椒先爆香 ,下洋蔥絲超香
最後下牛小排一起炒 要起鍋前加蔥珠/胡椒鹽即可

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
好市多 -牛小排
2塊
洋蔥
1顆
青蔥
2根
辣椒
半條
胡椒鹽
適量
蒜頭
3顆
  • 1
    洋蔥去外殼 切小片 / 蒜頭切片 辣椒斜切 / 蔥切小珠 / 牛小排切小塊 倒少許油把蒜頭/辣椒先爆香 ,下洋蔥絲超香 最後下牛小排一起炒 要起鍋前加蔥珠/胡椒鹽即可
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小撇步

爆香前下少許鹽,免得油噴

2017/04/07 發表 4,863 瀏覽
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