日式清酒蒸蛤蜊

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無添加調味料,吃出食材原味,簡單健康😁

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

蛤蜊 一碗
清酒 半杯
蔥花 一大匙
薑絲 一把
九層塔 7∼10辦
  • 1塔吉鍋一個,葱.薑.蒜.先備料
  • 2蛤蜊泡水加塩吐沙,或直接買吐過沙的蛤蜊
  • 3将蛤蜊放入锅中,倒入清酒,葱、薑、蒜一併加入,中火煮至蛤蜊开,即可上桌了😀
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2017/04/08 發表 1,606 瀏覽

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