秋刀魚香四寶大全

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把煎剩的秋刀魚油孻炒另一道菜 不僅留有秋刀魚香也美味又好吃

烹調時間30分鐘

食材

高麗菜 半個
紅蘿蔔 1條
豬絞肉 一碗
2
秋刀魚油 適量
適量
太白粉 適量
醬油 適量
  • 1先把蛋打散再煎 絞肉加醬油及太白粉或勻備用 鍋裡盛著秋刀魚油 熱油後在把切絲的高麗菜+蘿蔔倒入 接著加水悶煮到軟
  • 2再把豬絞肉倒入 接著再倒入先煎過的蛋
  • 3完成後不僅有秋刀魚香味還有豐盛好吃又營養的菜上桌囉
2017/04/06 發表 584 瀏覽

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