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田蜜
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金桔烤鮭魚

金桔烤鮭魚

描述

金桔烤鮭魚

55 說讚

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 鮭魚洗淨擦乾,將米酒淋上鮭魚肉,並加入各種香料,最後擠上金桔。

    鮭魚洗淨擦乾,將米酒淋上鮭魚肉,並加入各種香料,最後擠上金桔

  • 將鮭魚兩面均勻撒上鹽巴,放進鑄鐵鍋(我的鍋子太小了⋯⋯)。
放入200度的烤箱烤40分鐘。

    將鮭魚兩面均勻撒上鹽巴,放進鑄鐵鍋(我的鍋子太小了⋯⋯)。 放入200度的烤箱烤40分鐘。

  • 出爐囉!

    出爐囉!

小撇步

我有將原本在盤子上剩餘的湯汁倒進鑄鐵鍋裡一起烤。
另外,烤的時間隨不同的溫度而調整,若250度則烤約30分即可。

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