獨自生活料理包 11 食譜 11 粉絲 追蹤 醬燒豆腐菜便當 描述 週末的便當盒一改平日的暗淡,用鮮艷的菜色點綴悠閒的上班日 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 1顆 紅蘿蔔 不要太多 青江菜 1-2株 薑絲 少量 青蔥 1株 豆腐 1/2 步驟 1.先煎好雞蛋放旁邊放涼再切成絲 2.紅蘿蔔用熱水川燙3分鐘後放涼 3.爆香薑絲後加入青江菜一起炒,加適量的鹽,約2-3分鐘即可(要加一點水唷) 4.先放青蔥段再放豆腐,倒適量的醬油及鹽,加一些溫水,約3分鐘就完成囉!^_^ 小撇步 不喜歡紅蘿蔔也可以放蕃茄代替噢! 1,738 瀏覽 2017/04/02 發表