★DIY冰花煎餃★


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跟著做

小人說...要吃八X雲集煎餃!
老木想了一下,現在高麗菜好便宜...所以!馬上去買回來自己包,小人也一起動手DIY!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
10顆
少許
300cc
50cc
  • 1
    倒入油...
  • 2
    放入水餃...煎一下下!
  • 3
    加入300cc的水...不要超過水餃一半...
  • 4
    蓋上鍋蓋...煮到.....快收乾!
  • 5
    加入麵粉水..... (麵粉水不用太稠....稀稀的)
  • 6
    收到開始有一點焦焦...關火!
  • 7
    邊邊凸一下....倒扣盛盤....
小撇步

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2017/03/30 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問我的煎好都會黏鍋底…用鍋鏟凸.凸..凸...煎餃就破的殘碎不堪~怎樣才會有美美酥酥的冰花?

2 years ago
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作者回應

我會建議你用不沾平底鍋試試看唷^_^

2 years ago

大家都在查

臭豆腐便當土豆枸杞披薩檸檬獅王洗碗精鑄鐵鍋燒肉蜂蜜涼拌小黃瓜普格義大利麵醬壽喜燒芒果3M真空保鮮盒牛肉麵芭樂舒肥機虎牌電子鍋奇亞籽百香果棉花糖減肥餐水果奇異果芋頭飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯迷迭香微波爐Bosch廚師機鮑魚泡麵水波爐洛神花史雲生雞湯冰淇淋秋葵WMF快力鍋壽司蛋捲鳳梨酥拉麵火龍果素食馬卡龍滷味鳳梨紅豆早午餐

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