青蔥小炒[曾太]


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青蔥產季很適合加超多蔥

份量
4 人份
食材
大蒜
5辦
豆乾
8片
五花肉
1條
糯米椒
10根
8根
辣椒
看個人喜好
少許
醬油膏
少許
  • 1
    將大蒜切片,五花肉切條
  • 2
    將其他食材切段
  • 3
    蔥白跟蔥綠另外放
  • 4
    將豆乾煎到金黃色
  • 5
    等豆乾金黃色放入大蒜片辣椒
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  • 6
    加入五花肉
  • 7
    等五花肉6分熟時把蔥白跟糯米椒ㄧ起拌炒,加入少許的醬油膏
  • 8
    等蔥白超快軟將蔥綠放進去
2017/04/09 發表 355 瀏覽
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