青蔥小炒[曾太]

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青蔥產季很適合加超多蔥

份量4人份

食材

大蒜 5辦
豆乾 8片
五花肉 1條
糯米椒 10根
8根
辣椒 看個人喜好
少許
醬油膏 少許
  • 1將大蒜切片,五花肉切條
  • 2將其他食材切段
  • 3蔥白跟蔥綠另外放
  • 4將豆乾煎到金黃色
  • 5等豆乾金黃色放入大蒜片辣椒
  • 6加入五花肉
  • 7等五花肉6分熟時把蔥白跟糯米椒ㄧ起拌炒,加入少許的醬油膏
  • 8等蔥白超快軟將蔥綠放進去
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2017/04/09 發表 317 瀏覽

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