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新手零失败的杯蛋糕。

食材
低筋面粉
140g
鸡蛋
4粒
牛奶
60ml
黄糖
70g
50ml
  • 1
    鸡蛋打入大碗放糖,打发直画圈不会散,可以预热烤箱150度10分钟。
  • 2
    筛入面粉以切方式拌均直无粉粒,油和牛奶放一起加些面糊拌均,再倒会面糊拌均就可以了。
  • 3
    用汤匙放入纸杯然后敲两下,放入烤箱烤20直25分钟。
小撇步

我写20到25分钟是要看各家烤箱而定。

2017/03/27 發表 950 瀏覽
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討論共 3 則

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明白了,谢谢您!

a year ago
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谢谢答复!请问需要打多久呢?

a year ago
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作者回應

对不起,我没有看时间,只要打到画圈圈不会不见就可以了。

a year ago
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请问是用中/高速打发?

a year ago
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作者回應

我用高速打发

a year ago