收藏 145 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

食材
全蛋
3顆
低筋麵粉
155克
無鹽奶油
155克
細砂糖
130克
泡打粉
1克
  • 1
    備料
  • 2
    模具塗上奶油,均勻撒上麵粉
  • 3
    室溫軟化的奶油加入砂糖,用攪拌機(打蛋器)打至反白成乳霜狀
  • 4
    常溫全蛋分3次加入,攪拌至和奶油融合
  • 5
    加入過篩的麵粉,用橡皮刮刀攪拌均勻到麵粉消失
  • 6
    將麵糊倒入模具中,輕敲扣模具排出氣泡
  • 7
    烤箱上下火180度,烤30~35分鐘
  • 8
    出爐後輕敲扣模具,脫模,放在架上冷卻 放置隔天可以讓蛋糕更入味
  • 9
    撒糖粉裝飾
小撇步

螞蟻人可以將砂糖增加到155克~

2017/03/30 發表 1,610 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣