韓式起司酸甜雞
韓式起司酸甜雞
收藏 1,958
留言 8
有 81 人跟著做
酸酸甜甜帶有韓式辣醬和濃濃起司風味的酸甜雞～讓人忍不住一口接一口，非常的開胃!而且做法簡單，自己就能調出好吃的酸甜醬，酸甜度也能依照各人喜好調整ㄛ^^
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
雞胸肉
600g
黑胡椒
適量
醬油
2大匙
米酒
1大匙
太白粉
1大匙
木薯粉
1杯
黑芝麻
1小匙
焗烤起司
１碗
韓式酸甜醬
HEINZ亨氏白醋
40g
HEINZ亨氏番茄醬
40g
細糖
45g
韓式辣醬
適量
-
1準備好食材 -
2將雞肉切丁後加入黑胡椒,米酒,醬油並裹上太白粉醃漬30分鐘
-
3將雞肉裹上木薯粉
-
4熱一油鍋,半煎炸將雞肉煎熟後起鍋備用
-
5韓式酸甜醬:將番茄醬,白醋,細糖混和
-
6韓式酸甜醬:再依個人喜好加入韓式辣醬後混和
-
7把酸甜醬的糖煮溶化
-
8淋在炸雞肉塊上
-
9並灑上滿滿的焗烤起司，入小烤箱或微波爐將起司融化
-
10最後灑上黑芝麻，牽絲不黏牙，賣相100分的韓式起司酸甜雞就完成囉！
