韓式起司酸甜雞

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酸酸甜甜帶有韓式辣醬和濃濃起司風味的酸甜雞~讓人忍不住一口接一口,非常的開胃!而且做法簡單,自己就能調出好吃的酸甜醬,酸甜度也能依照各人喜好調整ㄛ^^

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

雞胸肉 600g
黑胡椒 適量
醬油 2大匙
米酒 1大匙
太白粉 1大匙
木薯粉 1杯
黑芝麻 1小匙
焗烤起司 1碗
韓式酸甜醬
HEINZ亨氏白醋 40g
HEINZ亨氏番茄醬 40g
細糖 45g
韓式辣醬 適量
  • 1 準備好食材
  • 2 將雞肉切丁後加入黑胡椒,米酒,醬油並裹上太白粉醃漬30分鐘
  • 3 將雞肉裹上木薯粉
  • 4 熱一油鍋,半煎炸將雞肉煎熟後起鍋備用
  • 5 韓式酸甜醬:將番茄醬,白醋,細糖混和
  • 6 韓式酸甜醬:再依個人喜好加入韓式辣醬後混和
  • 7 把酸甜醬的糖煮溶化
  • 8 淋在炸雞肉塊上
  • 9 並灑上滿滿的焗烤起司,入小烤箱或微波爐將起司融化
  • 10 最後灑上黑芝麻,牽絲不黏牙,賣相100分的韓式起司酸甜雞就完成囉!
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2017/04/07 發表 3.5 萬 瀏覽

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討論共 5 則

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瞭解,謝謝妳的回覆哦^_^

5 個月前
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感謝人妻提供優秀好吃的食譜喔😋

5 個月前
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請問用一般白醋可以嗎?

5 個月前
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作者回應

可以

5 個月前
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請問用一個般白醋可以嗎?

5 個月前
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wow

5 個月前