韓式起司酸甜雞

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酸酸甜甜帶有韓式辣醬和濃濃起司風味的酸甜雞~讓人忍不住一口接一口,非常的開胃!而且做法簡單,自己就能調出好吃的酸甜醬,酸甜度也能依照各人喜好調整ㄛ^^

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

雞胸肉 600g
黑胡椒 適量
醬油 2大匙
米酒 1大匙
太白粉 1大匙
木薯粉 1杯
黑芝麻 1小匙
焗烤起司 1碗
韓式酸甜醬
HEINZ亨氏白醋 40g
HEINZ亨氏番茄醬 40g
細糖 45g
韓式辣醬 適量
  • 1 【初夏酸甜好滋味!亨氏白醋食譜跟著做】得獎名單 領獎期限:2017年6月16日;獎品會在截止後寄出。
  • 2 【頭獎 1名 DANSK珂本獨享鍋+DANSK珂本雙耳湯鍋2L】 朱麗安廚房手記
  • 3 【二獎5名 KILNER 扣式玻璃香料罐組 + HEINZ亨氏未過濾蘋果醋32oz】 美味Fit daily😄、Jane Ho、ened77、Tzu An、廚房女漢子-Rita's
  • 4 【三獎10名 寬口密封罐+亨氏蒸餾白醋16oz+蘋果醋16oz+HEINZ 品牌帆布袋】愛麗絲DIY(=^_^=)、劉佳妮、菲妮小廚、Mimi Weng、*Grace*、angela chen、克萊兒的美味人生、辛蒂~幸福料理ing、Jessie Lin、Dolly Chen
  • 5 【四獎12名 HEINZ亨氏balsamic vinegar (台灣未販售)+ HEINZ 品牌帆布袋】小潔的廚房記事、irene、謝秀玲、林虹妘、Pan Pan Hua、J、Stephanie Tsai、Bread Pete Chueh、薄荷女子|食旅放送、梁雅評、姜韻頻、皮自強
  • 6 準備好食材
  • 7 將雞肉切丁後加入黑胡椒,米酒,醬油並裹上太白粉醃漬30分鐘
  • 8 將雞肉裹上木薯粉
  • 9 熱一油鍋,半煎炸將雞肉煎熟後起鍋備用
  • 10 韓式酸甜醬:將番茄醬,白醋,細糖混和
  • 11 韓式酸甜醬:再依個人喜好加入韓式辣醬後混和
  • 12 把酸甜醬的糖煮溶化
  • 13 淋在炸雞肉塊上
  • 14 並灑上滿滿的焗烤起司,入小烤箱或微波爐將起司融化
  • 15 最後灑上黑芝麻,牽絲不黏牙,賣相100分的韓式起司酸甜雞就完成囉!
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小撇步

初夏酸甜好滋味!亨氏白醋食譜跟著做

活動期間:2017年5月10日~2017年6月11日

得獎公告:2017年6月14日

領獎期限:2017年6月16日;獎品會在截止後寄出。
於本篇食譜上傳跟著做的料理照片,照片中活動商品HEINZ亨氏白醋需入鏡

完成後即可參加抽獎活動,有機會將多種品牌好禮帶回家!
活動詳情與購買資訊>>https://blog.icook.tw/posts/105493

2017/04/07 發表 3.4 萬 瀏覽

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討論共 5 則

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瞭解,謝謝妳的回覆哦^_^

1 個月前
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感謝人妻提供優秀好吃的食譜喔😋

1 個月前
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請問用一般白醋可以嗎?

1 個月前
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作者回應

可以

1 個月前
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請問用一個般白醋可以嗎?

1 個月前
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wow

1 個月前