ㄚ曼達的廚房~雙色果凍

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最近家裡兩個小傢伙都得到腸病毒,整天都吃冰淇淋、布丁、冰牛奶......,真是享受,今天也為他們兩個做了雙色果凍,讓他們平常吃~希望他們的病快快好!家中如果也有小寶貝得到腸病毒,不妨做做果凍,讓他們冰冰的吃~比較舒服喔~

食材

鮮奶凍
牛奶 400c.c.
300c.c.
40克
洋菜粉 10克
柳橙凍
旺旺柳橙汁 300c.c
吉利T 7克
蔓越莓凍
蔓越莓汁 300c.c.
吉利T 7克
  • 1 牛奶凍部份先將水+洋菜粉+糖煮化
  • 2 再沖入牛奶中~
  • 3 先將牛奶凍裝入杯中~約5分滿
  • 4 柳橙凍材料煮至吉利T粉化掉
  • 5 蔓越莓凍材料煮至吉利T粉化掉
  • 6 再將柳橙與蔓越莓加入模中~
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2012/04/26 發表 8,193 瀏覽

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討論共 5 則

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每一層倒完要不要先冰鎮?冰多久?"再將柳橙與蔓越莓加入模中"這一句之後呢?冰不冰?

2 個月前
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作者回應

等牛奶結凍後再加入第二層,第二層溫度也不宜太高

2 個月前
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請問一下,要什麼時候倒入第二層果凍啊?因為我有做過幾次類似的果凍,但每次不是混再一起就是分開=~=

5 年前
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謝謝!

5 年前
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吉利T跟吉利丁不一樣喔~~我的吉利T是在超市買的~你可以去找找看~不然就要去食品材料行買~

5 年前
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請問吉利T是什麼?超市買得到嗎?

5 年前