穀盛綠咖哩-吉普賽肉粽
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穀盛綠咖哩炒熟五花肉炒熟後,加入栗子包入肉粽,口為風味獨特喔!!
食材
五花肉
300g
栗子
50g
穀盛綠咖哩
1/10
粽葉
10
糯米
一斤
香菇
30g
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1炒熟五花肉 -
2放入穀盛綠咖哩,加入栗子,香菇拌炒
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3將準備好的糯米(先泡水四小時)
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4準備好粽葉(洗淨),麻繩
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5包入糯米,炒好綠咖哩伴料
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6最後用糯米覆蓋食材
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7將粽枼包好,繫上麻繩
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8最後用滾水煮開,大約30min
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9切開以後,看看美味餡料
小撇步
如果喜歡吃上咖哩 ,可以在用煮好的咖哩淋上喔,穀盛的綠咖哩是已經帶有鹹味的,不要輕易加入鹽巴喔!!