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起瘋哥
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穀盛綠咖哩-吉普賽肉粽

穀盛綠咖哩-吉普賽肉粽

描述

穀盛綠咖哩炒熟五花肉炒熟後,加入栗子包入肉粽,口為風味獨特喔!!

45 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 炒熟五花肉

    炒熟五花肉

  • 放入穀盛綠咖哩,加入栗子,香菇拌炒

    放入穀盛綠咖哩,加入栗子,香菇拌炒

  • 將準備好的糯米(先泡水四小時)

    將準備好的糯米(先泡水四小時)

  • 準備好粽葉(洗淨),麻繩

    準備好粽葉(洗淨),麻繩

  • 包入糯米,炒好綠咖哩伴料

    包入糯米,炒好綠咖哩伴料

  • 最後用糯米覆蓋食材

    最後用糯米覆蓋食材

  • 將粽枼包好,繫上麻繩

    將粽枼包好,繫上麻繩

  • 最後用滾水煮開,大約30min

    最後用滾水煮開,大約30min

  • 切開以後,看看美味餡料

    切開以後,看看美味餡料

小撇步

如果喜歡吃上咖哩 ,可以在用煮好的咖哩淋上喔,穀盛的綠咖哩是已經帶有鹹味的,不要輕易加入鹽巴喔!!

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  • Elvis Chiu
    Elvis Chiu

    肉粽~~~~~~~

  • Elvis Chiu
    Elvis Chiu

    肉粽~~~~~~~

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