沙茶蕃茄牛肉佐洋菇
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食材
牛肉片
1盒
蕃茄
半顆
荷蘭豆
少許
洋菇
五朵
調味料
沙茶醬
1匙
醬油
1.5匙
水
半杯
-
1蕃茄切丁 -
2洋菇切片
-
3沙茶和醬油混合
-
4大火先將洋菇、蕃茄翻炒
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5加入牛肉和混合好的調味料 再加半杯水，翻炒一下
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6加入荷蘭豆後，1分鐘起鍋
-
7完成
小撇步
牛肉不要太早放，不然會太硬
荷蘭豆也不要太早放，會不綠唷！