Yi-jun Huang 1 食譜 2 粉絲 追蹤 麻油旗魚排 描述 不一樣的旗魚排 81 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 旗魚排 2塊 薑末 少許 麻油 一湯匙 醬油 兩湯匙 步驟 熱鍋倒入麻油和薑末炒香 放入魚排乾煎至七分熟 加入醬油悶燒至旗魚排全熟,就完成了 小撇步 悶旗魚排時記得開小火,以免燒焦。 悶燒時間依據旗魚排的厚度而定。 6,175 瀏覽 2017/03/18 發表