西餐丙級-翠綠沙拉附法式沙拉醬

四季原汁牛肉麵
216 食譜 864 粉絲

描述

西餐丙級檢定
翠綠沙拉附法式沙拉醬303-A3

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

綜合生菜
100公克
120公克
半根量
沙拉醬汁
5公克
10公克
100公克
少許
少許
少許

步驟

  • 將所有生菜撕成適當的大小並泡入冰水中冰鎮約10分鐘後取出並濾乾水份,沙拉醬則是把所有食材依配方比例混合均勻後並試味道,再放入醬汁盅裡即可

    將所有生菜撕成適當的大小並泡入冰水中冰鎮約10分鐘後取出並濾乾水份,沙拉醬則是把所有食材依配方比例混合均勻後並試味道,再放入醬汁盅裡即可

  • 成品需將醬汁及綜合生菜分開放

    成品需將醬汁及綜合生菜分開放

534 瀏覽
分享至:
avatar
四季原汁牛肉麵 216 食譜 864 粉絲

台中市逢明街一號的牛肉麵店。

繼續閱讀

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

四季豆 羊肉爐 麵疙撘 螃蟹 南瓜饅頭 泡菜煎餅 臭臭鍋 萬聖節餅乾 松阪豬 地瓜球 山藥排骨湯 餅乾 包子 芥菜 三杯杏鮑菇 豬肝湯 氣炸鍋 紅蘿蔔 雞湯 吐司 雞胸肉 回鍋肉 苦瓜排骨湯 鱸魚湯 麻婆豆腐 白菜 麻油 芋頭 吻仔魚 磅蛋糕 三杯雞 綠花椰菜 蛋糕 電鍋 藥燉排骨 雞蛋豆腐 薑母鴨 巫婆手指餅乾 生菜沙拉 螞蟻上樹 起司鍋 高麗菜 家常菜 白蘿蔔 鮮奶油 娃娃菜 早餐 酸菜白肉鍋