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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞腿肉
1隻
美白菇
半包
洋蔥
1/4顆
剝皮辣椒罐頭
半罐
薑片
2片
米酒
適量
  • 1
    洋蔥切絲,雞腿肉川燙後備用。
  • 2
    起水鍋加入雞肉、薑片洋蔥及剝皮辣椒罐頭約半罐燉煮約15分鐘。
  • 3
    最後加入美白菇,煮軟後加一湯匙米酒,上桌。
小撇步

如果有蛤蜊可以加一些,湯品更鮮甜可口!

2017/03/15 發表 6,867 瀏覽
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討論共 1 則

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雞肉可以改排骨嗎?

a year ago
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作者回應

可以唷!美白菇也可以換成其他菇類!

a year ago