愛蜜莉廚房:Omelet(歐姆蛋)

2012/04/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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慵懶的星期天Brunch,把冰箱裡的有的沒的全部攪和一起就是好吃的omelet(歐姆蛋),配上香濃好喝的Hazelnut Coffee..............就是今天的幸福 :)

食材

3顆
青椒 少許
紅椒 少許
洋蔥 少許
玉米粒 少許
小熱狗 一支
起士片 兩片
牛奶 少許
少許
黑胡椒 少許
  • 1 青椒,紅椒,洋蔥,小熱狗(先燙熟)切末,跟玉米粒一起倒入打散的蛋液中,加入少許牛奶,鹽,黑胡椒拌勻
  • 2 熱鍋放入一小塊奶油,中小火把作法1的蛋液慢慢倒入.加入起士片稍微煎熟對折起鍋即可~
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