愛蜜莉廚房:Omelet(歐姆蛋) Emily Chao 12 食譜 47 粉絲 追蹤 167 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 慵懶的星期天Brunch,把冰箱裡的有的沒的全部攪和一起就是好吃的omelet(歐姆蛋),配上香濃好喝的Hazelnut Coffee..............就是今天的幸福 :) 食材 蛋 3顆 青椒 少許 紅椒 少許 洋蔥 少許 玉米粒 少許 小熱狗 一支 起士片 兩片 牛奶 少許 鹽 少許 黑胡椒 少許 步驟 青椒,紅椒,洋蔥,小熱狗(先燙熟)切末,跟玉米粒一起倒入打散的蛋液中,加入少許牛奶,鹽,黑胡椒拌勻 熱鍋放入一小塊奶油,中小火把作法1的蛋液慢慢倒入.加入起士片稍微煎熟對折起鍋即可~ 1.8 萬 瀏覽 2012/04/23 發表