愛蜜莉廚房:Omelet(歐姆蛋)
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有 3 人跟著做
慵懶的星期天Brunch,把冰箱裡的有的沒的全部攪和一起就是好吃的omelet（歐姆蛋),配上香濃好喝的Hazelnut Coffee..............就是今天的幸福 :)
食材
蛋
3顆
青椒
少許
紅椒
少許
洋蔥
少許
玉米粒
少許
小熱狗
一支
起士片
兩片
牛奶
少許
鹽
少許
黑胡椒
少許
-
1青椒,紅椒,洋蔥,小熱狗(先燙熟)切末,跟玉米粒一起倒入打散的蛋液中,加入少許牛奶,鹽,黑胡椒拌勻
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2熱鍋放入一小塊奶油,中小火把作法1的蛋液慢慢倒入.加入起士片稍微煎熟對折起鍋即可~