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倚丞
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香蔥起司餅

香蔥起司餅

描述

吃膩甜餅乾
來點鹹香餅乾

43 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 奶油放至用手指可壓下的軟化狀態

  • 加入過篩糖粉,打至泛白

  • 雞蛋稍微攪拌成蛋液,分次加入奶油中,必須等到蛋液吸收才能加下一次

  • 加入起司粉、青、過篩後麵粉,用刮刀拌勻

  • 搓成圓後再壓扁或是用花嘴做成擠花
放入已預熱上火180下火150烤箱中烤20分
10分鐘可以前後轉向,烤出來顏色比較均勻

    搓成圓後再壓扁或是用花嘴做成擠花 放入已預熱上火180下火150烤箱中烤20分 10分鐘可以前後轉向,烤出來顏色比較均勻

小撇步

如果要做成擠花餅乾,要把蔥切細才好擠
也可以加粗粒黑胡椒有不一樣的香氣

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