丙338林愛熒 18 食譜 1 粉絲 追蹤 匈牙利牛肉湯301-A3 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 主食材A 牛絞肉 130g 匈牙利紅椒粉 適量 主食材B 沙拉油 適量 洋蔥 60g 馬鈴薯 80g 罐頭蕃茄粒 120g 月桂葉 適量 牛骨高湯 400cc 步驟 將牛絞肉和匈牙利紅椒粉拌勻,備用。 起油鍋,將材料B的洋蔥、月桂葉、牛絞肉拌炒。 炒香後,加入罐頭整粒番茄和牛高湯(淹過食材約七、八分滿)熬煮,待滾後,加入馬鈴薯丁,小火繼續熬煮到入味。 起鍋前調味,即完成。 434 瀏覽 2017/03/13 發表