全職媽媽瘋料理 41 食譜 73 粉絲 追蹤 宮保杏鮑菇 #素食 #蔬食 123 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 三支 花生、腰果 適量 調味料 蒜頭 三瓣 乾辣椒、花椒 適量 醬油 兩湯匙 糖 一湯匙 白醋 一湯匙 步驟 杏鮑菇滾刀切塊,乾鍋煸至微焦起鍋。 備料,鍋內放一匙油,放花椒粒小火煸至花椒稍微變色撈起(煸太久會苦),放入蒜頭及乾辣椒煸至香味出。 放糖、醬油、醋。 放杏鮑菇與花生、腰果。 炒至收汁即可起鍋。 小撇步 杏鮑菇自己會出水,不用加油煸喔! 1.3 萬 瀏覽 2017/03/13 發表