Shawn Hsu 19 食譜 13 粉絲 追蹤 蒜香花椰菜 描述 營養美味的花椰菜料理 #素食 #蔬食 164 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 花椰菜 1顆 蒜頭 1顆 鹽 適量 步驟 為保持花椰菜的翠綠,可先用滾水川燙處理。 加油熱鍋,加入蒜頭拌炒至金黃色。 把川燙好的花椰菜加入步驟二的鍋中拌炒,並加入適量的鹽,稍微悶一下,待味道被花椰菜吸收後,即可起鍋。 小撇步 花椰菜很容易過熟且變色,因此必需隨時注意其狀態。 6,633 瀏覽 2017/03/13 發表