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煋娘
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蔓越莓蘋果吐司布丁

蔓越莓蘋果吐司布丁

描述

吐司買太多(ㆁωㆁ*)
早餐又不想天天吃吐司...
搖身一變~仿烤布蕾之軟Q吐司布丁!!
ps:還有免噴槍的烤布蕾焦糖的小撇步

245 說讚 2 留言

份量

1 人份

食材

步驟

  • 吐司切九功格
*也可以撕小塊比較狂野*

    吐司切九功格 *也可以撕小塊比較狂野*

  • 吐司塊跟些許蘋果切塊一起放入可蒸的容器裡

    吐司塊跟些許蘋果切塊一起放入可蒸的容器裡

  • 將牛奶跟剩下的蘋果打成汁
(懶一點就直接牛奶+蛋打勻就可以了,這個就要放些糖,不然會沒味道哦!)

    將牛奶跟剩下的蘋果打成汁 (懶一點就直接牛奶+蛋打勻就可以了,這個就要放些糖,不然會沒味道哦!)

  • 打好的蘋果牛奶倒入打散的蛋液中混合均勻
*吃甜一點的可以放些糖*

    打好的蘋果牛奶倒入打散的蛋液中混合均勻 *吃甜一點的可以放些糖*

  • 小心地將"蘋果蛋牛奶"倒入裝吐司的容器中,並浸泡一下讓吐司吸飽湯汁,接著放入電鍋蒸
*外鍋一杯水*
基本上蒸熟並加入喜歡的東西就完成了
(以下步驟可以省略)

    小心地將"蘋果蛋牛奶"倒入裝吐司的容器中,並浸泡一下讓吐司吸飽湯汁,接著放入電鍋蒸 *外鍋一杯水* 基本上蒸熟並加入喜歡的東西就完成了 (以下步驟可以省略)

  • 在吐司布丁表面灑些砂糖,放入烤箱烤3~5分鐘
*我家是小烤箱*
*烤箱要預熱哦!*
*注意不要讓表面糙灰搭*

    在吐司布丁表面灑些砂糖,放入烤箱烤3~5分鐘 *我家是小烤箱* *烤箱要預熱哦!* *注意不要讓表面糙灰搭*

  • 考完放涼一點點,融化的砂糖會讓表層硬硬der(*´∀`)
灑些蔓越莓乾
一湯匙挖下去超幸福ლ(´ڡ`ლ)

    考完放涼一點點,融化的砂糖會讓表層硬硬der(*´∀`) 灑些蔓越莓乾 一湯匙挖下去超幸福ლ(´ڡ`ლ)

小撇步

如果想要烤布蕾的焦糖,可以將加熱的鐵湯匙輕輕慢慢的拂過砂糖,這樣就有焦糖效果囉!

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