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正值番茄的盛產期,不貴卻營養滿分的番茄,冰箱剩了一些昨天煮番茄炒蛋剩下的番茄,拿來變化一下煮成湯也很好喝

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
番茄
1.5顆(大)
2顆
肉絲
少許
調味料
鮮味炒手
適量
香油或麻油
少許
  • 1
    番茄切小塊,蛋打散備用
  • 2
    煮滾水後下肉絲
  • 3
    肉絲滾後下番茄
  • 4
    番茄滾後下蛋液,加入適量調味料,蛋液要完全煮熟才關火(要預防禽流感)
小撇步

1.蛋液要完全煮熟哦,要預防禽流感
2.可以依照個人口味加入香油或麻油哦!
3.小資愛計價:番茄10元+蛋8元+肉絲20元=38元

2017/03/10 發表 2,934 瀏覽
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