三不離食 216 食譜 927 粉絲 追蹤 西餐丙級-培根、萵苣、蕃茄三明治 描述 西餐丙級檢定 培根、萵苣、蕃茄三明治303-D3 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 吐司烤上色 2片 沙拉醬 少許 美生菜 二葉 培根 4片 蕃茄切片 4片 步驟 根先以平底鍋煎到脆,也可以使用烤箱或是上火明烤箱只要注意一下溫度的控制即可 食材的前置準備包含有吐司烤到上色後抺上沙拉醬、蕃茄切成薄片約4片、培根烤到脆後再從中間對半切、美生菜挑約二大葉泡冰水約10分鐘後取出並濾乾水份 將一片白吐司先放上一片美生菜依順序再放上培根、蕃茄、再重覆一次美生菜、培根、蕃茄後再蓋上另一片白吐司 將堆疊好的三明治先修去四個邊後再斜角的對切成二個三角形 成品切口應保持完整且內餡不可掉落 1,094 瀏覽 2017/03/10 發表