又子 6 食譜 14 粉絲 追蹤 洋蔥炒豬肉 描述 洋蔥用炒的特別香,搭配肉類非常合適,喜歡吃辣的人也可以放點辣椒,是道簡單又快速料理的下飯菜。 132 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 洋蔥(中大型) 一顆 豬肉片 一盒 醬油膏 適量 麻辣油or辣椒切片 適量 步驟 先將豬肉乾炒至熟、出油,撈起備用。 (這邊我用的是全聯買的豬肉炒肉片;不需放油) 放入適量的油熱鍋,有加辣椒也是在這邊放辣椒爆香。 (這邊我以麻辣油取代沙拉油) 加入洋蔥拌炒至快熟。 加入豬肉、些許醬油膏在一起拌炒至熟透。 這道洋蔥炒豬肉很簡單,洋蔥脆、豬肉嫩,鹹鹹辣辣很下飯! 小撇步 ※喜歡吃辣的朋友可以以麻辣油取代沙拉油,更香更好吃! 麻辣油詳細資訊請見:https://goo.gl/AV1ciE 5,337 瀏覽 2017/03/09 發表