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娜塔塔上菜
4 食譜 27 粉絲

無油輕盈鐵板豆腐

無油輕盈鐵板豆腐

描述

完全無油的料理,健康的連小寶寶都能放心食用~

280 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 紅蘿蔔切薄片備用 豆腐切塊,水份吸乾後下鍋乾煎至兩面焦黃(不加油) 煎好取出

  • 杏鮑菇切後片,雙面劃刀刻紋,下鍋不加油乾煎至2面焦黃

  • 將豆腐鋪在鍋上,疊上生的紅蘿蔔薄片,再疊上杏鮑菇,加入醬汁煨煮,煮至蘿蔔軟爛,收乾後即可上桌~~

    將豆腐鋪在鍋上,疊上生的紅蘿蔔薄片,再疊上杏鮑菇,加入醬汁煨煮,煮至蘿蔔軟爛,收乾後即可上桌~~

小撇步

杏鮑菇刻紋能讓視覺像干貝外,還能更入味~

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娜塔塔上菜 4 食譜 27 粉絲

怎麼簡單怎麼做,希望快速上菜的朋友們,快跟著我一起煮懶人健康料理囉~

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