百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
男大生的自煮時間
1 食譜 9 粉絲

櫛瓜炒豬五花

櫛瓜炒豬五花

描述

看到漫畫《昨日的美食》就很想試作看看,可以藉由調整蔬菜的量,讓飽足感提升的同時減少肉類攝取。

193 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 櫛瓜切成片,用橄欖油煎好後備用。櫛瓜可以保留一點厚度,煎至兩面都有點焦黃,口感更好

  • 豬五花切成入口大小,下鍋炒熟後,依序加入洋蔥絲、菇類、小番茄(對半切或1/4都可)

  • 加入櫛瓜,繼續翻炒,加入味醂、日式醬油、鹽巴調味。

1.4 萬 瀏覽
avatar
男大生的自煮時間 1 食譜 9 粉絲

便利的外食文化,解放了我們烹調的時間,卻換來對所食的無知及卸責。 重新走回廚房,從自煮開始,奪回自主的一點可能。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 鮭魚 雞蛋豆腐 小黃瓜 香菇雞湯 地瓜 湯麵 蒸蛋 菠菜 雞肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 早餐 玉米濃湯 滷肉 櫛瓜 豆腐 排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 餅乾 花椰菜 打拋豬 馬鈴薯 娃娃菜 南瓜 雞湯 義大利麵 茄子 杏鮑菇 白菜滷 金針菇 酸辣湯 番茄炒蛋 炒飯 四季豆 粽子 糖葫蘆 家常菜 低脂高蛋白 高麗菜 番茄 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 瓜仔肉 台式泡菜 三杯雞 竹筍