小兔媽咪 6 食譜 12 粉絲 追蹤 紅燒鮮魚 描述 新鮮的魚乾煎再淋上一點醬油就很美味了~ 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 鮮魚 一條 薑絲 少許 蔥段 少許 醬油 少許 米酒 少許 步驟 起油鍋,將鮮魚放入,以小火慢煎。 將魚翻面煎至兩面金黃。 旁邊放入薑絲一起爆香。 確定魚肉都熟了,再淋上一點黑醋和醬油。 要起鍋前加入蔥段增加香氣和顏色。 2,191 瀏覽 2017/03/07 發表