hanhan 36 食譜 213 粉絲 追蹤 蝦仁滑蛋飯 103 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦仁 100克 蛋 2顆 蔥花 適量 白飯 2碗 醃蝦的材料 太白粉 15克 蛋白 1大匙 米酒 15c.c 鹽 少許 蛋的調味料 太白粉水 20c.c 白胡椒粉 少許 鹽 少許 香油 10c.c 步驟 醃蝦仁 蛋白+太白粉+鹽+米酒 醃完來炒 炒完蝦了 在炒滑蛋前先來調味雞蛋吧 兩顆蛋+太白粉水+白胡椒粉+鹽+香油 攪拌完步驟4 長這樣 鍋子沾油準備炒滑蛋 來炒蛋 差不多就放剛剛炒好的蝦 完成 跟飯混合再灑少蔥花就好了 4,469 瀏覽 2017/03/07 發表