【寶寶食譜】地瓜起士小Q餅(無油無糖)


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跟著做

牛奶菱角地瓜,淡淡菱角味、口感綿密,做成地瓜Q餅,簡單快速又好吃😋

熱量
  • 1
    蒸熟的地瓜趁熱拌入起士,再加入日本太白粉,用手抓勻順道捏碎地瓜
  • 2
    【烤箱版】烤箱150度預熱。地瓜泥隨意塑形或壓模,放入烤箱150度烤15分鐘,8分鐘的時候翻面,時間到就完成了😉
  • 3
    【電鍋版】地瓜泥隨意塑形或壓模,電鍋插電不加水、不放蒸架,底部鋪上烘焙紙放上小Q餅,蓋上電鍋蓋按下開關,跳起後打開鍋蓋散熱10分鐘、並將小Q餅翻面,再次蓋上電鍋蓋按下開關,跳起後就完成了🤤
  • 4
    【平底鍋版】地瓜泥隨意塑形或壓模,開瓦斯爐外圈一圈小火,鍋稍有熱度時放入小Q餅⚠️非不沾鍋可以先舖烘焙紙。約3~5分鐘左右翻面,繼續加熱直到小Q餅表面乾乾的、摸起來明顯堅固許多了就完成了😋
小撇步

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2017/03/06 發表 6,600 瀏覽
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討論共 1 則

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請問起司加不加有差別嗎

2 years ago
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作者回應

目的只是調味可不加

2 years ago

大家都在查

披薩涼拌小黃瓜虎牌電子鍋芋頭芒果奇亞籽普格義大利麵醬便當棉花糖馬卡龍枸杞早午餐洛神花南瓜濃湯水果滷味鑄鐵鍋迷迭香鳳梨微波爐素食芭樂牛肉麵Bosch廚師機冰淇淋檸檬WMF快力鍋火龍果蜂蜜百香果土豆鳳梨酥壽司壽喜燒鮑魚3M真空保鮮盒臭豆腐蛋捲飛利浦IH電子鍋秋葵燒肉紅豆史雲生雞湯奇異果泡麵水波爐減肥餐獅王洗碗精舒肥機拉麵

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