玉米薯餅
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有 2 人跟著做
可隨喜加入高麗菜櫻花蝦的鹹味薯餅~
份量
5
人份
時間
5
分鐘
食材
地瓜
300g
地瓜粉
70g
玉米粒(罐頭)
適量
-
1地瓜去皮刨絲放入電鍋蒸熟碾成薯泥~加入地瓜粉和成糰~在搓成長條狀~ -
2將長條薯糰切段~在壓成圓型
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3包入玉米粒在捏緊收口~在壓成圓餅
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4小火慢煎~煎至有點酥焦就可起鍋~
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5玉米薯餅成功~
小撇步
請記得以中小火來煎~ 可隨喜加入高麗菜櫻花蝦的鹹味薯餅~