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莎曼琳
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玉米薯餅

玉米薯餅

描述

可隨喜加入高麗菜櫻花蝦的鹹味薯餅~

180 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜去皮刨絲放入電鍋蒸熟碾成薯泥~加入地瓜粉和成糰~在搓成長條狀~

    地瓜去皮刨絲放入電鍋蒸熟碾成薯泥~加入地瓜粉和成糰~在搓成長條狀~

  • 將長條薯糰切段~在壓成圓型

    將長條薯糰切段~在壓成圓型

  • 包入玉米粒在捏緊收口~在壓成圓餅

    包入玉米粒在捏緊收口~在壓成圓餅

  • 小火慢煎~煎至有點酥焦就可起鍋~

    小火慢煎~煎至有點酥焦就可起鍋~

  • 玉米薯餅成功~

    玉米薯餅成功~

小撇步

請記得以中小火來煎~ 可隨喜加入高麗菜櫻花蝦的鹹味薯餅~

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莎曼琳 27 食譜 107 粉絲

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