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香橙果凍

香橙果凍

描述

柳丁香甜, 帶有淡淡果酸, 做成果凍晶盈透亮,口感軟Q當做飯後點心很討喜喔~^^

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食材

步驟

  • 柳丁剖半, 挖出果肉榨汁過篩

    柳丁剖半, 挖出果肉榨汁過篩

  • 柳丁汁同吉利丁粉拌散, 開小火煮勻

    柳丁汁同吉利丁粉拌散, 開小火煮勻

  • 果皮朝上擺正, 倒入作法2待降溫

    果皮朝上擺正, 倒入作法2待降溫

  • 移到冰箱冰一晚, 隔天即可享用

    移到冰箱冰一晚, 隔天即可享用

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留言

共 2 則
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  • 王小祈
    王小祈

    所以要他凝固一點要改用果凍粉對嗎?

  • 王小祈
    王小祈

    請問切好放常溫會融化是因為遇熱融化嗎?還是用吉利丁粉就不會(因為我用吉利丁片添加)

    吉利丁遇熱會融化

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