烤箱【烤地瓜】


Na Na Shen 的幸福花園
489 食譜 1,779 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

地瓜的香甜可口人人愛,無論是煮粥、做饅頭、煮甜湯⋯都好吃,尤其是烤的,地瓜皮經烤後除了更香甜,QQ的口感也是令人難以釋愛!
近幾年,新科技發現了地瓜有防癌、排毒的功效,除了好吃,還多了一層超級養生的營養價值,經常變化地瓜的吃法,多食地瓜有益健康喔!

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

食材
數條
  • 1
    地瓜皮在流動清水下,將泥土刷洗乾淨
  • 2
    電鍋外鍋加2米杯水將地瓜蒸熟(竹籤可輕易穿透) 電鍋開關跳開後再燜10分鐘,這時候打開烤箱以250°c預熱
  • 3
    網狀烤網鋪上鋁箔紙,將地瓜排放烤紙上,上下火250°c烤30分鐘,每隔10分鐘翻轉ㄧ次方向。(時間以各人喜好的焦香程度來訂)
小撇步

❶ 烤的時候,高溫會釋出地瓜的糖漿,墊上鋁箔紙可以避免糖漿沾黏住烤盤而難以清洗!
❷ 利用網狀烤網,因烤網的凹痕,有利於翻轉地瓜時不會隨意滾動。

2016/05/28 發表 9,366 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Na Na Shen 的幸福花園
489 食譜 1,779 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多烤箱烤地瓜的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機洛神花3M真空保鮮盒檸檬迷迭香馬卡龍WMF快力鍋芒果百香果壽喜燒棉花糖水果火龍果奇異果獅王洗碗精枸杞南瓜濃湯冰淇淋普格義大利麵醬披薩微波爐奇亞籽蛋捲Bosch廚師機鳳梨酥牛肉麵史雲生雞湯壽司鮑魚紅豆鳳梨鑄鐵鍋芭樂臭豆腐素食早午餐燒肉芋頭土豆水波爐減肥餐便當虎牌電子鍋秋葵泡麵蜂蜜滷味飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜拉麵

烤箱【烤地瓜】 地瓜的香甜可口人人愛,無論是煮粥、做饅頭、煮甜湯⋯都好吃,尤其是烤的,地瓜皮經烤後除了更香甜,QQ的口感也是令人難以釋愛! 近幾年,新科技發現了地瓜有防癌...