威wei 阿咪🐣 2 食譜 1 粉絲 追蹤 輕食概念【綠蔬果紅肉絲】 54 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑葉仔番茄 2小顆 小黃瓜 2根 蘋果 1顆 蘆筍 2把 豬肉片 5片 配料 鹽巴 少許 義式香料 少許 水 約1000cc 步驟 1.將番茄去籽切條 2.蘋果切條過鹽水瀝乾 3.小黃瓜切絲約5-6公分 4.蘆筍切段月5-6公分 5.豬肉片切段 1.蘆筍先川燙熟,涼水冰陣瀝乾 2.小黃瓜微川燙,涼水冰陣瀝乾 (如喜歡脆生可略過) 3.水放少許鹽,水滾後豬肉絲川燙熟撈起涼水冰陣瀝乾 1.將食材放入保鮮鍋少許番茄保留置旁 2.依個人鹹度放鹽巴及義式香料 3.拌勻後最後剩下番茄置頂在加點義式香料及完成。 小撇步 因沒放油口感為清爽無油 如你喜歡帶點油可少許橄欖油 ps.食菜可隨意變豬肉可換蝦仁等等 1,750 瀏覽 2017/03/02 發表