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恩熙媽咪隨手作
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沙茶雞蛋豆腐炒肉末

沙茶雞蛋豆腐炒肉末

描述

這道沙茶雞蛋豆腐炒肉末完全可以讓家人多吃一碗飯!
而且作法簡單快速,很值得試試~~

食材

醃料

步驟

  • 備料
豬絞肉先用醃料醃半小時左右
豆腐切丁
蔥切末

    備料 豬絞肉先用醃料醃半小時左右 豆腐切丁 切末

  • 熱油先炒豬絞肉

    熱油先炒豬絞肉

  • 豬絞肉半熟加入沙茶
*若是要吃辣也可以使用麻辣沙茶醬,這樣更夠味!

    豬絞肉半熟加入沙茶 *若是要吃辣也可以使用麻辣沙茶醬,這樣更夠味!

  • 沙茶與肉末炒出香氣加入雞蛋豆腐

    沙茶與肉末炒出香氣加入雞蛋豆腐

  • 隨後加入一湯匙醬油拌炒一下
就蓋上鍋蓋小火悶煮
讓豆腐吸入醬汁

    隨後加入一湯匙醬油拌炒一下 就蓋上鍋蓋小火悶煮 讓豆腐吸入醬汁

  • 最後加入蔥末拌炒就完成了!

    最後加入末拌炒就完成了!

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留言

共 1 則
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  • 程羽翎
    程羽翎

    真的簡單又好吃,超下飯,謝謝分享噢!

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