阿嬤的無油豬肉湯

收藏 16 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

超適合年輕人吃、小孩女人特別喜歡!!!

其他材料可加可不加,自行拿捏,我本身是只吃瘦肉,但老公愛吃三層肉,所以肉我都是各半加。

因為家裡小孩多,所以就豐富了點(配料),當然也可以只煮肉就好了。

像我奶奶,她還會放海帶、雞腳、米血、甜不辣⋯⋯一起下去煮。

我們家的嬰兒6個月就開始配粥吃
8個月就開始配飯吃
吃到津津有味

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
三層肉(瘦肉)
100元
小豆干
5片
白蘿蔔
半條
紅蘿蔔
半條
鳥蛋(水煮蛋)
15(5)顆
醬油
150g
辣椒醬
150g
蒜仁拍扁
3顆
辣椒
1條
蔥(大蒜)捆成一團
一根
香油
少許
少許
800g
  • 1
    滾水後,放入豬肉跟所有材料
  • 2
    如果是大蒜可以一起下去煮! 如果是蔥一捆⋯⋯起鍋再放!
贊助
小撇步

怕辣的人,
辣椒醬放30克也可,
糖加多點也可,
只放辣椒一條也可喔!

2017/02/22 發表 735 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣