阿嬤的無油豬肉湯
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一起跟著做！
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超適合年輕人吃、小孩女人特別喜歡！！！
其他材料可加可不加，自行拿捏，我本身是只吃瘦肉，但老公愛吃三層肉，所以肉我都是各半加。
因為家裡小孩多，所以就豐富了點（配料），當然也可以只煮肉就好了。
像我奶奶，她還會放海帶、雞腳、米血、甜不辣⋯⋯一起下去煮。
我們家的嬰兒6個月就開始配粥吃
8個月就開始配飯吃
吃到津津有味
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
三層肉（瘦肉）
100元
小豆干
5片
白蘿蔔
半條
紅蘿蔔
半條
鳥蛋（水煮蛋）
15（5）顆
醬油
150g
辣椒醬
150g
蒜仁拍扁
3顆
辣椒
1條
蔥（大蒜）捆成一團
一根
香油
少許
糖
少許
水
800g
-
1滾水後，放入豬肉跟所有材料
-
2如果是大蒜可以一起下去煮！ 如果是蔥一捆⋯⋯起鍋再放！
小撇步
怕辣的人，
辣椒醬放30克也可，
糖加多點也可，
只放辣椒一條也可喔！