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Bonnie Lu
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糖醋鳳梨里肌麵

糖醋鳳梨里肌麵

描述

身為吃關廟鳳梨長大的關廟人,
還真的是第一次做把鳳梨入菜的料理!!
加上很久沒吃到糖醋了很想要來吃吃
所以想說乾脆就開開冰箱看有什麼煮什麼囉~
結果看到麥當勞的糖醋醬!就讓他們結合看看囉!

20 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把糖醋醬調好、該切的配菜切好

    先把糖醋醬調好、該切的配菜切好

  • 滾後放入剛川燙過的里肌肉、鳳梨

    滾後放入剛川燙過的里肌肉、鳳梨

  • 里肌肉川燙後撈起放旁邊備用
平底鍋先用大蒜爆香
加入洋蔥、紅蘿蔔下去炒香
然後加水進去煮軟煮滾

    里肌肉川燙後撈起放旁邊備用 平底鍋先用大爆香 加入洋蔥紅蘿蔔下去炒香 然後加水進去煮軟煮滾

  • 然後攪拌攪拌讓他滾~滾~滾~
然後加入蒜苗、青蔥
就可以關火收工囉!

    然後攪拌攪拌讓他滾~滾~滾~ 然後加入苗、青 就可以關火收工囉!

小撇步

因為每個人喜好的鹹度跟酸度都不一樣,所以糖醋醬就依個人喜好調配唷!
更完整食譜可以參考 #波妮說食話:http://foodieteller.com/pineapplepork/
或到#波妮說食話粉專按個讚唷:https://www.facebook.com/FoodieTeller/?fref=nf

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