巧克力杯杯蜜糖吐司
巧克力杯杯蜜糖吐司
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十分簡單的巧克力杯，一定要等到巧克力冷卻才能放氣球，否則氣球會破喔
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
巧克力
200g
吐司
兩片
冰淇淋
1球
砂糖
適量
可可粉
適量
五吋氣球
1個
沙拉油
適量
雞蛋
1顆
-
1燒一盆熱水，放上裝有巧克力的鍋子，以隔水加熱法融化巧克力 -
2吹一個氣球，要沾巧克力的地方抹沙拉油。等巧克力冷卻到常溫（用手沾不會溫溫的），就可以拿氣球沾巧克力，放在杯子上冷卻等巧克力定型
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3在打結處下方剪一個小洞，讓空氣慢慢洩出，洩完氣之後取出氣球，先將巧克力杯冷藏備用
-
4吐司切成小塊，刷上蛋液，沾上砂糖。200/150度烤到表面金黃色。
-
5巧克力杯裡面裝上堅果
-
6放上冷卻的吐司（要冷卻不然巧克力會融化）
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7放上冰淇淋，灑上可可粉
小撇步
巧克力冷卻才能放氣球，否則會破掉