草莓鮮奶油蜜糖吐司🍓

Jessy & Baby ❤️
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描述

回憶起多年前吃過的蜜糖吐司~😍

最適合搭配草莓🍓與鮮奶油的味道🍓
非常好吃的一道甜點~

食材也很容易取得~草莓季節限定喔❤️
一個人獨享或是2個人一起食用~假日挑個好電影🎬搭配美食😋

人生就是如此簡單幸福🥰

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

10-20顆
30-40g
2顆
少許
打發鮮奶油

步驟

  • 準備好所有食材
1.鮮奶
2.全雞蛋2顆

3.打發的鮮奶油(事前打發冰箱冷藏2小時以上)

4.吐司麵包2片
5.草莓
6.無鹽奶油-少許
7.白細砂糖-少許

    準備好所有食材 1.鮮奶 2.全雞蛋2顆 3.打發的鮮奶油(事前打發冰箱冷藏2小時以上) 4.吐司麵包2片 5.草莓 6.無鹽奶油-少許 7.白細砂糖-少許

  • 2顆全蛋打散+33g~40g鮮奶
(攪拌)

    2顆全蛋打散+33g~40g鮮奶 (攪拌)

  • 吐司分成兩種切法。(備用)

    吐司分成兩種切法。(備用)

  • 泡在牛奶蛋液裡沾勻🥛

    泡在牛奶蛋液裡沾勻🥛

  • 奶油在平底鍋中融化,乾煎沾好牛奶蛋液的吐司。
✅鍋子稍稍冷卻後灑上白細砂糖。讓煎好的法式吐司沾上(增加層次口感)

    奶油在平底鍋中融化,乾煎沾好牛奶蛋液的吐司。 ✅鍋子稍稍冷卻後灑上白細砂糖。讓煎好的法式吐司沾上(增加層次口感)

  • 將去邊的吐司塗上(打發好的鮮奶油)。放上切片的草莓🍓

    將去邊的吐司塗上(打發好的鮮奶油)。放上切片的草莓🍓

  • 用保鮮膜將吐司包緊

    用保鮮膜將吐司包緊

  • 其他吐司邊煎好的法式吐司可以擺盤擠上鮮奶油再放上草莓🍓

完成💯💯💯💯

    其他吐司邊煎好的法式吐司可以擺盤擠上鮮奶油再放上草莓🍓 完成💯💯💯💯

小撇步

✅看吐司大小調整鮮奶大致加33g-40g

✅排盤可再加草莓果醬、巧克力醬(依個人喜好搭配各式水果)、或棉花糖點綴🍓

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